LE CANARD C'EST LA SANTE
Bon la forme étant meilleure en ce moment........
On s'est lancé............ commande de 3 canards gras nourris aux maïs grains..!!
Mamy les a récupérés vendredi matin au marché 8H00.......
Et c'est parti...... foie gras 10 verrines............et oui..!!
Puis on enlève le paletot des canards.......
Les carcasses sont réservées pour les rillettes........
les magrets sont levés...........
Les ailes et les cuisses misent dans le gros sel pour les confits....
Les peaux et les parties grasses mises dans la marmite pour faire la graisse.....
le tout mis en bocaux............
"Le bonheur est dans la cuisine"
Ce soir Champagne - Foie gras - salade de gésiers
Pourquoi pas..........!!
SCANNER
Visite ce matin au CHR de Saint Nazaire
Au programme
Scanner pulmonaire
Ok ..........!! de meilleure qualité que le dernier, fait en mai 2007 (à Saint Nazaire) moins de traces de zones infectées, logique depuis la mise sous "ZITROMAX" Qui a vraiment apporté une grande amélioration...........!!
Bilan Gazeux
Sous Oxygène........... bilan bon
Hors Oxygène au repos ............ bilan moyen, mais ne nécessitant pas de mise sous oxygène en permanence
Bref Bilan correct .................. fonction de la maladie......!!
Je me remets de l'épisode de la côte et reprend doucement des forces en refaisant du vélo...........
je retourne voir le Kiné la semaine prochaine..........
1 SEMAINE DEJA
Le week-end dernier nous avons eu la visite d'Armel et Maryvonne ........
Une super journée
Annie a fait visiter le jardin à Armel qui n'a pas manqué de remplir un panier de champignons...............
Il faut dire que cette année nous avons été gâtés .........
En fonction de la lune une assiette de cèpes tous les 2 jours depuis début octobre ............................
Bon .......il nous a laissé les plus beaux pour les photos.......!!
FILET DE SOLE AUX GIROLLES
TOUJOURS LES COTES
J'ai la cote............. bon d'accord......... elle est un peu friable..........!!
Juste pour vous dire que c'est un peu moins douloureux .........mais toujours désagréable lors de toux....!!
et qui génère une période de fatigue.......... mais vue le temps qu'il fait........................................... nous sommes quand même mieux devant une belle flambée
RETOUR MAISON
Je rentre à la maison ............
Et oui un petit tour aux urgences mardi midi .......
Grosse douleur dans la cage thoracique depuis la veille ........entre côte cassée et pneumothorax..........???
Arrivée aux urgences prise en charge, piqûre de partout........ Morphine / BG / prise de sang............
Radio pulmo. et une chambre en cardio.......... Ya plus de place en pneumo...!!
Bon résultat des courses ......pas de pneumothorax...ouf..!!
Mercredi re radio Pulmo / et Grille costale........... et donc 4 ème côte pas nette.........!!
Eh alors .......... repos .......ça va me changer...........!!
Interdit de tousser et de rigoler.............. et vous trouvez ça drôle....!!
Maman les p'tit bateaux
Ne dit on pas que le hazard fait bien les choses....!!
Au détour d'un pont...............un joli bateau qui rentre au port après avoir été faire des ronds dans l'eau.....!!
Le dernier né des Chantiers de Saint Nazaire............. vraiment un beau Bébé...........!!
Pour en savoir plus faites un petit tour sur
Bonne visite....!!
LES CHAMPIGNONS
Mamie a été faire sa cueillette dans le jardin................
Juste ce qu'il faut pour un bon plat de pâtes fraîches avec des copeaux de jambon de Bayonne et de Parmesan...... arrosé d'huile d'olive
Désolé de vous mettre l'eau à la bouche............... c'est pas vrai...!! mais si......!!
A table..............Yes...!!
Visite au CHU cet après midi........on se remet
Visite au CHU cet après midi........on se remet dans l'ambiance.....!!
EFR......... un peu mieux que la dernière fois........ mais moins bien que la fois d'avant ........ donc dans la moyenne...!!
Bilan gazeux........... comme d'ab voir bof............... donc tant que ça gaz ...!!
Conclusion..............globalement le bilan pneumo se maintient......................!!
Pour le reste plutôt en baisse ...... - 2 Kg ....c'est bien les recettes, mais manifestement il faudrait doubler les rations..................donc......!!
Pour le vélo, j'ai remis la petite vitesse..............ça va mieux, mais de la à s'inscrire au tour de France il y a de la marge .............en plus je suis dopé..........donc cela règle le problème.......!! ( un de + un de - )
bon j'arrête avant de délirer complètement !!!
A +